امروزه لوازم آشپزخانه سیلیکونی طرفداران بسیار زیادی پیدا کرده است همان طور که جنس قالب های کیک آشپزی از جنس سیلیکون شده و در فر و دمای بسیار بالا مقاوم هستند سیلیکون گرید غذایی خنثی است و مواد شیمیایی سمی آزاد نمی کند حتی در دمای بالا (برخلاف برخی پلاستیک ها مثل PVC یا نایلون) در استاندارد های ایمنی (FDA و LFGB آلمان) تست می شود که BPA یا فتالات و دیگر مواد مضر آزاد نکند. در هر صورت برای آشپزی های روزمره حرارت های معمول (فر، مایکروویو، پخت و پز تا حدود 380°C ) بهترین گزینه است.